8 сентября 2018 г. мастер производственного обучения Маслова Н.П. провела открытое занятие учебной практики в группе № 31 профессия «Повар, кондитер».
Занятие было проведено в рамках Республиканского конкурса открытых уроков «Внедрение элементов Ворлдскиллс мастерами производственного обучения» среди образовательных учреждений среднего профессионального образования Республики Крым в 2018 году.
Тема занятия: «Современные способы приготовления и подачи винегретов».
На занятии мастером п/о продемонстрированы современные способы приготовления и подачи блюда «Винегрет».
Студенты приготовили и оформили винегрет в авторском исполнении.
