Практика обучающихся является составной частью образовательного процесса и составной частью основной профессиональной образовательной программы среднего профессионального образования (ОП СПО), обеспечивающей реализацию Федерального государственного образовательного стандарта (ФГОС) СПО
Видами практики студентов, осваивающих ОПОП СПО по специальности 43.02.16 Туризм и гостеприимство являются:
– учебная практика
– производственная практика
Учебная практика направлена на формирование у обучающихся практических профессиональных умений, приобретение первоначального практического опыта, реализуемых в рамках модулей ОПОП СПО по видам профессиональной деятельности для освоения ими общих и профессиональных компетенций по избранной специальности.
Учебная практика проводится в лабораториях учебный бар и гостиничный номер, а также в тренажерном комплексе «Стойка приема и размещения гостей»:
Производственная практика по специальности направлена на формирование у обучающегося общих и профессиональных компетенций, приобретение практического опыта по каждому из видов профессиональной деятельности, предусмотренных ФГОС СПО.
Производственная практика проводится на предприятиях г. Саки, Г. Евпатории, Сакского района и других предприятиях в соответствии с заключенными договорами.
Реализация учебной и производственной практики
специальности 43.02.16 Туризм и гостеприимство
| Наименование профессионального модуля | Учебная практика | Производственная практика |
| ПМ.01. Организация и контроль текущей деятельности служб предприятий туризма и гостеприимства | 2 курс | 2 курс |
| ПМ.02. Предоставление гостиничных услуг | 3 курс | 3 курс |
| ПМ.03. Освоение профессии рабочего, должности служащего (Горничная) | 2 курс | 2 курс |