В ГБПОУ РК «Сакский технологический техникум» в период с 17 по 19 июня 2025 года проведена государственная итоговая аттестация по профессии 43.01.09 Повар, кондитер.
В ходе ГИА выпускники выполнили задания профильного уровня, состоящие из трех модулей:
– Приготовление трех порций горячего блюда из птицы с двумя гарнирами: из крупы и овощей;
– Приготовление трех порций десерта на основе песочного теста.
– Приготовление трех порций холодной закуски из куриной печени.
За 3 часа 30 мин. ребята работы продемонстрировали организацию подготовки рабочих мест и осуществили изготовление, творческое оформление, подготовку к реализации блюд задания. Оценку результатов выполнения участниками модулей осуществляли эксперты демонстрационного экзамена: представители предприятий города Саки.
Все выпускники успешно справились с заданием, показали хорошие результаты. Желаем ребятам дальнейшего трудоустройства по профессии!
#СакскийТехнологическийТехникум #СТТ
#Профессионалитет #85летСПО
#Демонстрационныйэкзамен